Na prelome novembra a decembra, v čase adventu, sme si pod taktovkou našej dobrovoľníčky Niky S. vyskúšali vyrobiť vianočné oplátky. Recept, príprava, zaškolenie, výroba… super. Všetci chceme tento stroj domov! Ďakujeme za nové poznanie a odskúšanie vlastných schopností a zručností. Sme šikovní
Vianočné oplátky
60 dkg hladkej múky
1 vanilkový cukor
Cukor – 2 lyžice na oplátky; 20 dkg na trubičky
2 žĺtka
½ dcl olej
50 g rozpusteného masla
2 dcl vody
1 l vlažného mlieka
Do polovice mlieka všetko postupne zmiešať, múku na záver, vyšľahať, pridať druhú polovicu mlieka a vodu, znova prešľahať, nechať 20 min. odležať